China Goldlieferant für Wurstfüllmaschinen, Wurstproduktionslinien, Wurstausrüstung
Mit einer positiven und fortschrittlichen Einstellung gegenüber den Kundeninteressen verbessert unser Unternehmen kontinuierlich unsere Produkte, um den Wünschen der Kunden gerecht zu werden, und konzentriert sich weiterhin auf Sicherheit, Zuverlässigkeit, Umweltanforderungen und Innovation des chinesischen Goldlieferanten für Wurstfüllmaschinen, Wurstproduktionslinien und Wurstausrüstungen Wir glauben, dass wir uns dadurch von der Konkurrenz abheben und Kunden sich für uns entscheiden und uns vertrauen.Wir alle möchten mit unseren Kunden Win-Win-Geschäfte abschließen. Rufen Sie uns also noch heute an und schließen Sie einen neuen Freund!
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Einführung:
Die Funktionen der Räucherkammer: Trocknen, Kochen, Räuchern und Bräunen, Rösten und Belüften.Es eignet sich für die Erhitzung von Fleischprodukten, Fischprodukten und veganen Lebensmitteln.
Für eine einfache und vollständige Reinigung ist die Räucherkammer mit CIP-Reinigungsgeräten ausgestattet.
Das modular aufgebaute Räucherhaus wird auf Basis eines Räucherwagens zusammengebaut.Ein Wagen, eine modulare Einheit.Jede Moduleinheit ist durch Schraubbolzen miteinander verbunden, der Spalt wird durch lebensmittelechte Silikonstreifen schalldicht abgedichtet.
Die Wandstärke der Räucherkammer beträgt 63 mm.Das Isolationsmaterial ist PU-Schaum.
Jede Kammer verfügt über ein individuelles Luftzirkulationskontrollsystem, das eine gleichmäßigere Verteilung gewährleistet.Der Luftventilator mit Zweigeschwindigkeitsmotor oder optionalem Motor mit Frequenzregelung ermöglicht die Regulierung der Luftgeschwindigkeit
optimal für alle Arten von Produkten.Die schräge Innenwand, die in den Türrahmen integriert ist, erleichtert das Ein- und Ausfahren des Wagens in die Kammer.Daher ist die Hygiene gewährleistet.
Das Simons-Steuerungssystem und die Schneider-Niederspannungssteuergeräte gewährleisten die Stabilität der Räucherkammer.
Wichtigste technische Merkmale:
Parameter:
| Räucherei mit zwei Türen und vier Autos | Einheit | Datum |
| Leistung | 380V 50Hz 3Phase | |
| Power of Recycle-Lüfter | Kw | 12 |
| Leistung des Lüftungsventilators | Kw | 3 |
| Gesamtleistung der Ausrüstung | Kw | 16.5 |
| Druck der Druckluft | M pa | >=0,5 |
| Druck von Hochdruckdampf | M pa | >=0,4 |
| Druck von Niederdruckdampf | M pa | <=0,15 |
| Verbindungsflansch | DN40 | |
| Dampfverbrauch | KG/H | 150 |
| Kapazität | KG/Auto | 250 kg/Wagen |
| Kochtemp | °C | Temp.einstellbar von Raumtemperatur.Auf 100 C |
| Kochtemp.anders | °C | Temp.Differenz an jedem Punkt in der Räucherkammer ±1,5°C |
| Nettogewicht der Räucherkammer | Kg | 4000 |
| Maße | Mm | 4900*25200*3962 |
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