Die kontinuierliche Modernisierung der Fleischverarbeitungsmaschinen ist ein wichtiger Garant für die Entwicklung der Fleischindustrie.Mitte der 1980er Jahre begann das ehemalige Handelsministerium mit dem Import von Fleischverarbeitungsgeräten aus Europa, um die Fleischverarbeitungstechnologie meines Landes zu verbessern.
Mit der Entwicklung der Fleischlebensmittelindustrie nimmt der Anteil der Tiefenverarbeitung von Fleisch zu und es entstehen auch neue Fleischverarbeitungsbetriebe.Diese Unternehmen müssen viel in Verarbeitungsausrüstung investieren.Darüber hinaus ist eine große Anzahl ausländischer Geräte, die in den 1980er und 1990er Jahren gekauft wurden, veraltet und muss modernisiert werden.Daher wird die Nachfrage nach Fleischverarbeitungsmaschinen auf dem heimischen Markt weiter steigen.Derzeit werden die Hauptausrüstungen der 50 größten inländischen Fleischverarbeitungsunternehmen alle importiert.Mit der Verbesserung der Produktqualität in der heimischen Fleischmaschinenindustrie werden diese Unternehmen nach und nach heimische Fleischmaschinen einführen, und ihre Nachfrage ist sehr groß..Andererseits stellt eine große Anzahl importierter Geräte eine große Belastung für Fleischverarbeitungsbetriebe dar.Da die Investitionen in das Anlagevermögen zu groß sind, wirkt sich dies stark auf die Kosten für Fleischprodukte aus und macht die Unternehmen beim Verkauf nicht wettbewerbsfähig.Es gab viele inländische Hersteller, die teurere Geräte eingeführt haben, aber weil sie das nicht verdauen konnten, ging es mit den Unternehmen bergab und sie wurden geschlossen.Auch einige Hersteller, die noch in Betrieb sind, erzielen aufgrund der hohen Abschreibungskosten des Anlagevermögens überhaupt keinen Gewinn.Tatsächlich möchten Fleischverarbeitungsbetriebe nicht unbedingt Geräte aus dem Ausland importieren.Wenn die Produkte unserer Fleischverarbeitungsmaschinenindustrie im Ausland ein ähnliches Niveau erreichen können, glaube ich, dass sie dem Einkauf in China definitiv Vorrang einräumen werden.
Die europäischen Fleischverarbeitungsmaschinen sind die fortschrittlichsten der Welt, aber mit der Aufwertung des Euro und der Verbesserung des internationalen Status von „Made in China“ beginnen sich immer mehr ausländische Geschäftsleute für die Ausrüstung unseres Landes zu interessieren.Auch wenn unsere Fleischverarbeitungsausrüstung nicht auf dem neuesten Stand ist, kann sie aufgrund ihrer verbesserten Leistung und Qualität sowie ihres niedrigen Preises dennoch die meisten Händler aus unterentwickelten Ländern anziehen.Es ist unvermeidlich, dass unsere Produkte auf den internationalen Markt gelangen.Aber wir sollten die fleischverarbeitende und verarbeitende Industrie meines Landes auch daran erinnern, dass wir „Made in China“ repräsentieren und nicht nur für das Unternehmen, sondern auch für das Land verantwortlich sind.Viele unserer Produkte haben international einen schlechten Ruf erlangt.Der Hauptgrund liegt darin, dass die heimische Industrie die Preise gesenkt hat und mangelhaft produziert hat, was letztlich dem Export der gesamten Branche schadet.In den letzten zwei Jahren haben immer mehr ausländische Händler in meinem Land Fleischverarbeitungsgeräte gekauft, und auch die Zahl der Hersteller von Fleischmaschinen für den Export in meinem Land ist allmählich gestiegen.
Wenn man auf die Entwicklung von Fleischverarbeitungsmaschinen zurückblickt, sind die Erfolge bemerkenswert.Fast 200 Produktionsstätten in meinem Land können mehr als 90 % der Fleischverarbeitungsgeräte herstellen und decken nahezu alle Verarbeitungsbereiche wie Schlachtung, Zerlegen, Fleischprodukte, Lebensmittelzubereitung und umfassende Nutzung ab, und die hergestellten Geräte ähneln mittlerweile ähnlichen ausländischen Produkten .Zum Beispiel: Hackmaschine, Salzwasser-Injektionsmaschine, Vakuum-Einlaufmaschine, kontinuierliche Vakuumverpackungsmaschine, Bratmaschine usw. Diese Geräte haben in der chinesischen Fleischindustrie eine große Rolle gespielt und die Entwicklung der Fleischindustrie vorangetrieben.Zusätzlich zu den Inlandsverkäufen haben viele Unternehmen damit begonnen, Märkte in Übersee zu erschließen und sich schrittweise an internationale Standards anzupassen.Wir können jedoch nicht zufrieden sein, nur weil unsere Geräte bereits im Einsatz sind oder einige unserer Geräte exportiert wurden.Tatsächlich sind unsere Produkte in Europa und den Vereinigten Staaten noch weit vom fortgeschrittenen Niveau entfernt.Dies ist es, was unsere Fleischverarbeitungsmaschinenindustrie korrigieren muss.Richtige Realität.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 16. Mai 2022